28 Şubat 2012 Salı

Kapari...


 İtalyanlar' ın "cappero" su, İspanyollar'ın "cappara" sı Türkler' in "kebere" si, ama her nedense "Kapari" dediğimiz, "Gevil" olarak ta bilinen; soslara, salatalara, ete ve balığa eşlik eden, kendisi ufacık ama ağızda bıraktığı tat bir o kadar etkili ve keskin olan bir bitki...


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder