15 Aralık 2013 Pazar

MALEZYALI MÜHENDİSLER DE ZEYTİNYAĞINDA MUT DEDİ

Malezyalı mühendisler, zeytini ve zeytinyağıyla ünlü şirin ilçe Mut’ u ziyaret ettiler.


Mut zeytini ve Mut zeytinyağını yerinde inceleyen Malezyalı mühendisler, İzorya Zeytin ve Zeytinyağı tesislerini gezdiler.


Tesislerde dikkatle incelemelerde bulunan Malezyalı mühendisler, üretim konusunda detaylı teknik bilgi aldılar.


Mut ilçesinde zeytin tarımının ilaçsız yapılmasına şaşıran Malezyalı Mühendisler, Mut zeytinyağına ve Mut zeytinine hayran kaldılar.


Malezyalı mühendis grubu ardından Alahan Manastırını gezmek istediklerini belirttiler.


Ayrıca Akdeniz Bölgesini İç Anadolu’ ya bağlayan, 1650 metre yüksekliğindeki Sertavul geçidinde, kartopu keyfine doğru yol aldılar.

2 Aralık 2013 Pazartesi

Mut Zeytinyağına Amerikalıların Yoğun İlgisi



Mersin’ in zeytin ve zeytinyağı ile ünlü şirin ilçesi Mut’ ta tarihi yerleri gezmek için gelen Amerikalı turistler, İzorya Zeytinyağı ve Zeytin Tesislerini gezdi. 


Zeytin boylama makinesiyle turlarına başlayan Amerikalı turistler, daha sonra zeytinyağı üretim, zeytinyağı depolama ve şişeleme bölümünü dikkatle incelediler.



 İlaçsız yetiştirilen Mut Zeytini ve Mut Zeytinyağının üretimini yerinde gören turistler, Mut’ a ve Mut zeytinyağına hayran kaldılar. 


Mut’ ta Alahan Manastırı ve çeşitli tarihi yerleri gezen Amerikalı turist kafilesi özellikle doğal zeytinyağlı kozmetik ürünleri ile ilgilendiler.

9 Ekim 2013 Çarşamba

Zeytinin Zeytinyağına Yolculuğu


Hasat edilen zeytinler boylarına göre ayrılmak üzere zeytin eleklerinde elenir (zeytin boylama makinesi)


Elenen zeytinlerin iri olan kısımları sofralık zeytin, küçükleri ise yağlık zeytin olarak ayrılır.


Yağlık zeytinler fabrikaya girmek üzere bir hazneye dökülür ve zeytinin zeytinyağına dönüşme serüveni başlamış olur.


Bir bant aracılığıyla harekete başlayan zeytinler yolda bir aspiratör sayesinde dal ve yapraklarından ayrılır.


Ardından yıkama bölümüne geçen zeytinler burada güzelce yıkanarak kırıcılara doğru yol alır.


Zeytin kırıcılarında doğal olarak hamur haline gelen zeytinler yoğrulmaya bırakılır. Yoğurma işleminde kıvama gelen zeytinlerden, zeytinyağı artık çıkmaya hazırdır.


Zeytinlerden elde edilen zeytinyağı, artık çelik tanklarda dinlenmeye bırakılacaklardır.


Dinlenen zeytinyağı filtre edilerek, şişelenir ve sofralarımıza vazgeçilmez lezzetlerini ve sağlığını sunar.

2 Ekim 2013 Çarşamba

ALMAN TURİSTLERİN ZEYTİNYAĞINA BÜYÜK İLGİSİ

Alman turistler İzoryayı çok sevdiler. Kızkalesi’ nden Mut’ a özel gezi düzenleyen Alman Turist kafilesi, turlarına Zeytinyağı İzorya’ yı da dahil ettiler.


Gezileri esnasında İzorya Zeytin ve Zeytinyağı Fabrika Satış mağazasını ziyaret eden Alman turist kafilesi, fabrika satış magazasındaki doğal ürün zenginliği karşısında mest oldular. Çok sayıda doğal ürünü bir arada bulmanın kendileri için büyük şans olduğunu ifade eden Alman turist kafilesi, İzorya Zeytinyağı ve Zeytin ürünlerini oldukça beğendiler.


İzorya zeytin özlü kozmetik ürünlere büyük bir ilgi gösteren Alman turist kafilesi, kozmetik ürünlerde özelliklede zeytin özünün olması çok ilgilerini çekti. Zeytini ve zeytinyağını doğal ortamından almanın keyfini yaşayan Alman turist kafilesi, İzorya Zeytin ve Zeytinyağı Fabrikasını gezerek turlarına devam ettiler.



23 Temmuz 2013 Salı

ZEYTİNYAĞI KALİTE ÖDÜLLERİ SAHİPLERİNİ BULDU

ZEYTİNYAĞI KALİTE ÖDÜLLERİ SAHİPLERİNİ BULDU

Zeytindostu 6. Ulusal Naturel Sızma Kalite Yarışması Ödül Töreni, geçtiğimiz günlerde Akhisar’ da gerçekleşti. Zeytindostu 13. Ortak Akıl Ve Güçbirliği Toplantısı sonrasında gerçekleşen törende Türkiye’ nin çeşitli yörelerinden yarışmaya katılıp dereceye giren firmalar ödüllerini aldılar. Ödül töreninde İzorya Zeytinyağı Firmasının bu yarışmaya 5 yıldır katılarak her seferinde de derece ile dönmesi dikkatleri çekti.


İşte Türkiye’ nin En Kaliteli Zeytinyağları:


Marka
Şehir
Sınıf
Ödül
İZORYA
MUT
ORTA YOĞUN – MEDIUM
GÜMÜŞ
IVA OF ZEOL
ÇANAKKALE
ORTA YOĞUN – MEDIUM
GÜMÜŞ
OLİVE FARM
MUĞLA
ORTA YOĞUN – MEDIUM
GÜMÜŞ
ZEYTİNİN EFENDİSİ
MUĞLA
AZ YOĞUN – LIGHT
GÜMÜŞ
ÖZ – EM
BALIKESİR
AZ YOĞUN – LIGHT
GÜMÜŞ
SEMERCİOĞLU
BALIKESİR
ORTA YOĞUN – MEDIUM
GÜMÜŞ
REMZİBEY
KAHRAMANMARAŞ
AZ YOĞUN – LIGHT
GÜMÜŞ
VOLİO
İZMİR
AZ YOĞUN – LIGHT
BRONZ
OVİLO
BALIKESİR
ORTA YOĞUN – MEDIUM
ALTIN
SAVRANDERE
AYDIN
AZ YOĞUN – LIGHT
ALTIN
TOY KONAĞI
ÇANAKKALE
AZ YOĞUN – LIGHT
ALTIN

SERVİS TABAKLARI HEM SERAMİK HEM ZEYTİN DESENLİ

 İste size özel hazırladığımız, tamamen el emeği göz nuru seramik servis tabakları. Hem de zeytin desenli. Sofranıza vazgeçilmez bir estetik görüntü katacak olan bu servis tabakları şık olduğu kadar kullanışlı da.