İlaçsız Zeytin Üretiyoruz

Mut Kaymakamlığı, Mut Belediyesi ve Mut' ta zeytin ve zeytinyağı sektöründe faaliyet gösteren firmaların da destek vererek düzenledikleri 4. Mut Zeytin ve Zeytinyağı Sempozyumu yapıldı. Mut Zeytin ve Zeytinyağı Sempozyumuna, önceki yıllarda olduğu gibi, kalp ve iç hastalıkları uzmanı Profesör Canan Karatay konuşmacı olarak katıldı. Karacaoğlan Çınaraltı Parkında gerçekleştirilen sempozyuma; Mut Kaymakamı Mehmet Ali Akyüz, Mut Belediye Başkanı Nebi Yılmaz, kamu kurum ve kuruluş temsilcileri, STK temsilcileri, daire amirleri, zeytin ve zeytinyağı üreticileri ile çok sayıda yurttaş katıldı.

AKYÜZ: ''İLAÇSIZ ZEYTİN ÜRETİYORUZ''

Sempozyumda konuşan Mut Kaymakamı Mehmet Ali Akyüz iddialı açıklamalarda bulundu; ilçemizde yetiştirilen zeytinlerde ilaç kullanılmadığına vurgu yaptı. Mut zeytinini diğer üretim yapılan yörelerden ayıran en önemli özellik ve avantajın ilaç kullanılmadan zeytin üretilmesi olduğunu belirten Akyüz, şöyle konuştu: “İlçemizin mikroklima iklim koşulları bunu bize kazandırmıştır. Yıllık 200 bin tonu aşan rekolte ile üretimde önemli bir pay sahibiyiz. Son yıllarda kurumlarımızla tanıtım atağına geçtik ve 4 yıldır önemli mesafe aldık. Artık Mut zeytini ve Mut zeytinyağının belli bir marka değeri oluştu. Firmalarımız da ulusal ve uluslararası platformlarda ödüller kazanmaktadır.”

Canan Karatay Gözyaşlarını Tutamadı

Dünya’ da ilk zeytin hasadının gerçekleştirildiği Mut ilçesinde, Mut Belediyesi, Mut Kaymakamlığı ve Mut' ta faaliyet gösteren zeytin ve zeytinyağı firmaları tarafından düzenlenen; 4. Mut Zeytin ve Zeytinyağı Sempozyumu; ünlü Kardiyolog Prof. Dr. Canan Karatay’ın katılımıyla gerçekleştirildi. Mut zeytini ve Mut Zeytinyağının üstün özelliklerinin dile getirildiği; Mut Zeytin ve Zeytinyağı Sempozyumu' nda, Mut zeytinlerinin ilaçlanmadığına değinildi. İlaçsız zeytin yetiştiren Mut ilçesinde yapılan Mut Zeytin ve Zeytinyağı Sempozyumu coşkulu bir kalabalıkla gerçekleştirildi.

KARATAY GÖZYAŞLARINI TUTAMADI

İlaçsız zeytin yetiştiren Mut yöresinde geleneksel yapılan 4. Mut Zeytin ve Zeytinyağı Sempozyumu' na konuk olan Canan KARATAY, her yıl olduğu gibi bu yıl da konuşmasına başlarken gözyaşlarını tutamadı. Konuşmasına başlamadan önce duygulanan Canan Karatay Mut' u çok sevdiğini, Mut zeytinine ve Mut zeytinyağına sahip çıkılması gerektiğini dile getirdi.

ZEYTİN VE ZEYTİNYAĞI HASTALIKLARI ÖNLER

4. Mut Zeytinyağı ve Zeytin Sempozyumunun konuğu; ünlü Kardiyolog Prof. Dr. Canan Karatay, yaptığı konuşmada zeytin ve zeytinyağının faydalarından bahsetti. Sağlıklı beslenme ile ilgili hazırladığı kitapları ve kendi adıyla anılan diyeti (Karatay Diyeti) ile tanınan Kalp ve İç Hastalıkları Profesörü Canan Karatay, zeytin ve zeytinyağının bir çok hastalığı önlediğini söyledi. Özellikle, Mut Zeytinlerinin ilaçlanmadığını dile getiren Canan Karatay, “Bugün zeytin ve zeytinyağı sempozyumunun 4’üncüsünü kutluyoruz. Bin 300 yaşındaki zeytin ağacından ben de toplamıştım. Hakikaten altın suyudur. Ben her zaman söylüyorum, zeytin altındır zeytinyağı altın suyudur. Eğer bu ülkede zeytin meyvesi ve zeytin meyvesinin suyu olan zeytinyağı kullanımı artarsa, hastalıkları önler hiçbir hastalık kalmaz” dedi.